Nu är våra kycklingar slut för denna gång!!

Vi kommer ta emot förbokningar inför nästa säsong från mars.

Grönbeteskyckling!

Hos oss har vi koll på hela processen, från kläckning till uppfödning och slutligen slakt i vårt eget gårdsslakteri. Alltså, vi transpoterar ingaa levande fåglar. Detta gör vår kyckling till en helt unik produkt här uppe i norr. Vi är otroligt stolta över att kunna säga att våra kycklingar har haft ett fantastiskt liv.

Grönbeteskycklingar ute i våra mobila enheter Foto: Strömnäsgården

Kläckning och uppfödning

Vi kläcker avelsäggen direkt på gården i vårt kläckskåp. De nyfödda kycklingarna spenderar sedan sina första 3 veckor inomhus. Sedan kommer de ut i våra mobila enheter som flyttas dagligen. 

Vad äter kycklingen?

Kycklingen får från första dagen ett startfoder avsett för kycklingar. Efter de första två veckorna så blandar man startfoder och spannmål. Vår målsättning är att handla lokalt spannmål så långt det är möjligt. Från vecka 4 så äter kycklingen även gräs, insekter och larver tack vare deras utevistelse.

Slakt

Efter ca 8 veckor så slaktas kycklingarna i vårt eget gårdsslakteri. 

Förhandsboka kyckling som privat kund

Förhandsbokning för säsong 2020 sker från Mars månad.

Förboka kyckling som restaurang eller affär

Ta kontakt med oss för prisuppgift och leverans datum.

Leverans

Det går alltid bra att hämta bokade produkter hemma hos oss på gården enligt överenskommelse. Nästa leveransdatum av alla våra produkter i nätbutiken är den 2020-02-23. Leverans kommer att ske kl. 17.00-17.15 utanför Colorama i Boden och kl. 18.15-18.30 på busstationen i Luleå.

Produktionen av grönbeteskyckling sker endast sommartid och första omgången beräknas vara klar i slutet av juli.