Nötlådor från Fjällkor

Nötlådor från Fjällkor

  • Artnr: 3

Beskrivning av artikel

Nötlådorna kommer från våra Fjällkor Dina och Skottrosa som är fd mjölkdjur, men har spenderat sommar och hösten hos oss och då endast ätit grovfoder, dvs inget spannmål. Köttet från 6-7 år gamla Fjällkor är av magisk kvalitet. Kött blir nog inte bättre än så här, tror vi.

Lådorna väger ca 10 kg och innehåller:

ca 1 kg ädeldetaljer (file, entrecote, biff).

2 kg stekar (innanlår, rostbiff, fransyska).

2 kg kokkött (högrev, ytterlår, bog, rulle)

5 kg mald nötfärs ca 750 g i varje paket.

Priset är 200 kr/kg. Du betalar 1850 kr i förbokningsavgift och resten av summan vid hämtning på gården eller leverans till Boden/Luleå. Nästa leverans kommer att ske den 23/2 kl. 17.00-17.15 i Boden (Colorama) och kl.18.15-18.30 på busstationen i Luleå. Kontakta oss via mail så att vi vet hur ni vill hämta.